こんにちは、miekoです。
ダンナが誕生日プレゼントに、
ステーキを食べに連れて行ってくれた。
熟成肉がおいしいお店。
「ワインでも飲むか！肉だから赤だよね。
これ下さい。」
「何にしたの？」（聞いてもわかんないけど）
「一番安いやつ。」（値段かい）
「少ないねぇ～。」
いつも家では日本酒みたいになみなみと
ついでしまう私たち。
「私のほうが少ない！」
お店の人に聞こえてしまったみたいで、
「失礼しました、これ、うちのオリジナルです。」
とサービスしてくれた。
「先ほどのがイタリアで、これはカリフォルニアです。」
私にはイタリアもカリフォルニアも
違いがよくわかんないけど、お肉に合う。
シェフがテーブルに来てくれたので
「このワインお肉に合いますね。」と言うと
「熟成肉なので、ワインも熟成されたものが合うんですよ。
最初に飲まれた方はフレッシュなワインでしたので。」
（げっ、安いの頼んだのばれてる）
「デザートいかがですか？
デザートもこちらで作っているんですよ。」
「いただきます＾＾」
「パンもおいしいですけど、パンも作ってるんですか？」
「パンはイースト菌が熟成肉の菌とケンカしてしまうので
こちらでは作ってないんです。」
なるほど！！
～今日のよかった～
夫婦も同じように時を重ね、同じ菌で熟成されて
だんだん合ってくるんだね。
◎おいしく熟成されたいな。
菌はもちろん、「陽転思考」！！
