おはようございます!miekoです。
昨日は七草でした。
七草粥は毎年作っています。おかげ様で健康です^ ^
最近はセットが売っていて便利ですよね。
で、だんだん手抜きになってきた、、、。
お米をお粥の水加減にして炊飯器にセットし、
(昔は土鍋で炊いていた)
今年は七草を下茹でもせずに入れてみた。
そしたら、七草の葉っぱの色が黒くなっちゃった!
〜今日の気づき〜
来年は、葉っぱだけでも下茹でしよう!
(あくまでも炊飯器^ ^)
◎美味しかったけど、見た目も大事よね^ ^