おはようございます！miekoです。 去年の夏にぬか漬けを始めました。 ベランダガーデニングで作った野菜を 保存するのにいい！と思ったんです。 でも寒くなってきて、野菜もないし、 ぬかも少なくなってて、 放置状態でした。。 先週、東京新聞の日曜版にぬ…